1.

2. قم بغلي الماء في الوعاء ، صب في konjac واطهيها لفترة من الوقت لإزالتها وتركها تبرد

3. قطع الكونجاك إلى قطع

4.

5. قم بغلي الماء مرة أخرى في القدر وصب لحم البط

6. إزالة الرغوة

7. قم بإزالة الماء البارد

8. قطع الكزبرة

9. قطع رأس البصل إلى أقسام ، وقطع ذيل البصل زهور البصل

10.

11. شرائح الزنجبيل

12. سخني الزيت من الوعاء الساخن

13. يسكب السكر الصخري ويحرق حتى الأصفر قليلاً

14. يسكب لحم البط ويقلب الزيت

15. يضاف نبيذ الطبخ ويقلى ويقلب بالتساوي

16. يضاف الفلفل والينسون

17. يسكب الحساء الشفاف ، لا تفرط اللحم أبداً

18. يضاف الثوم والبصل الأخضر وشرائح الزنجبيل

19.

20. يغطى ويطهى على نار متوسطة لمدة نصف ساعة

21. صب قطع الكونجاك وقلب برفق

22. يغطى ويطهى حتى يتم جمع العصير

23. أطفئ النار ، صب الكزبرة والبصل الأخضر

24. امزج جيداً

25. الأطباق

26. بطة مشوية كونجاك لذيذة جاهزة

27. التقيت في عام 1992 ، جئت إلى Xiangha للتواصل معا!