1. اغسل أرجل البط ، وقطعها إلى قطع صغيرة ، وغليها في الماء المغلي.

2. يتم نقع Agrocybe aeruginosa في الماء الدافئ لإزالة الجذور ، ثم تصريفها وتقطيعها إلى أقسام للاستخدام.

3. ضع الفطر الغارقي وأرجل البطة معًا في قدر كهربائي ، أضف الماء ، مستوى الماء أقل من 1/2 من المكونات ، أضف القليل من الملح.

4. يخنة في قدر كهربائية لأكثر من 3 ساعات ، وخلال هذا الوقت ، تذكر أن ترى ما إذا كانت المياه قد جفت.

بعد 5.3 ساعة ، ضعي القليل من الملح والدجاج.

6. يمكنك أكله.