نضع السكر في اللبن ونسخنه حتى يذوب ، نضع الخميرة عند 30 درجة ونخلط جيدا.
نسكب الماء والحليب معًا في الدقيق ونحرك مع عيدان تناول الطعام!
يعجن في العجين ويغطى ويدخل التخمير ... وقت الانتظار لبدء خطوات دسمة
ضع جميع مكونات الكريمة المملوءة في الوعاء ، أستخدم المقلاة وأخلط جيدًا
فتح النار
قم بالطهي على نار متوسطة-منخفضة ، حرك بسرعة أثناء الطهي ، لا تتوقف ، لا ~ تريد ~ توقف ~ أوه!
أطفئ الحرارة ، اكتمال تعبئة الكريم! !
العجين أكبر مرتين
يعجن العجين والعادم ، ثم يقسم إلى مجموعات صغيرة ، كل منها حوالي 30 غراما ، العجين المتداول ، سمكا في الوسط ، أرق على الجانبين ، 20 غراما من التعبئة!
الكعك ، الكعك القبيحة
ضع الكعك على البخار على الغطاء ، وقم بتسخين الماء في الوعاء وأطفئ الحرارة
يتم غلي الماء في الوعاء ، قم بتشغيل المؤقت ، قم بالبخار لمدة 20 دقيقة وأطفئ الحرارة ، انتظر دقيقتين لفتح الغطاء
لذيذ جدا
