كعكة الشيفون 6 بوصة - مع عملية مفصلة لعملية FIG. - الطعام الصيني

الكثير من كعكة ديكور (كريم كعكة الفاكهة)، كعكة الجبن، كعكة موس ستفعل الأساس الذي تقوم عليه مع كعكة الشيفون، كعكة الشيفون ذلك أساس المقارنة في الحلويات ومهم، ولكن أيضا أكثر الغاضبين ها! نقطة أخرى هي أن درجة الحرارة الفعلية لكل فرن قد تكون غير متناسقة مع مقبض درجة الحرارة، والآباء الذين يملكون فكرة جيدة لمعرفة الفرن "المزاج" أوه! والآباء الذين يحاولون أكثر من مرة أن تكون جيدة! أدنى من الغلوتين الطحين 45G البيض (مع شركة شل 60 ز) 2 مسحوق السكر (السكر طحن) 35G زيت الذرة 30G الحليب النقي 30G عصير الليمون (تقلص) 3ML

الخطوة 1

تم سكب الحليب والزيت والسكر 5 غرامات في وعاء الخلط، مع الكهربائية (اليد) تحريك eggbeater.

الخطوة 2

تم فصل صفار البيض وصفار البيض في الزيت في الحليب، وقد أثار حل مختلطة مع (اليد) eggbeater الكهربائية.

الخطوة 3

ينخل الدقيق في حل صفار البيض، وتخلط جيدا مع ملعقة على هلام السيليكا، الرأسي أثار أوه!

الخطوة 4

البيض الجاف الخالي من النفط الأبيض في وعاء البيض، ثم يضاف قطرة قطرة إلى نحو 3ML من عصير الليمون الطازج. (المنزل برو بدون عصير الليمون والملح وبضع حبات يمكن وضعها في بضع قطرات من الخل الأبيض، قد يتم استبدال الخل مع غرام واحد من كريم من التكلس أوه).

خطوة 5

عندما ضرب مع خلاط كهربائي منخفض Yanpao الأسماك، و 10 غراما من مسحوق السكر.

خطوة 6

عندما لعبت غرامة الصف رغوة بيضاء مع خلاط كهربائي و 10 غراما من مسحوق السكر.

خطوة 7

تلاه سهم التروس عالية تمرير البروتين، عندما البروتين لديها خطوط واضحة، ثم 10 غ من السكر البودرة، ومواصلة لتمرير.

الخطوة 8

عندما أرسل البروتين لتجف رغوة، يمكنك سحب رفع صغيرة خفقت حادة، أشار وعازمة يمكن أن تكون صغيرة.

الخطوة 9

خذ 1/3 من البروتين في صفار البيض خليط البيض مع التقليب صعودا وهبوطا، لا يحرك دائرة أوه! إثارة.

الخطوة 10

ثم تأخذ ثلث البروتين في صفار البيض الخليط مع التحريك إلى أعلى وأسفل، لا يحرك دائرة أوه! إثارة.

الخطوة 11

تم صب الخليط في يحرك لمدة 1/3 من البروتينات المتبقية، وأسفل اثارة، اثارة.

الخطوة 12

تم صب الخليط في الأنود أثار نشاطا 6 بوصة قالب الكعكة أسفل، ذروة الحركة الرأسية عدد قليل 20-30cm في الأسفل، الذي هو مثل فقاعات بعد وقوع الزلزال.

الخطوة 13

النار العلوي والسفلي 130 كعكة في مسخن الفرن، على الطبقة الثانية من المعاملة بالمثل، خبز الأول لمدة 20 دقيقة، ثم زيادة درجة حرارة 150 درجة]. C وواصل الخبز لمدة 15 دقيقة (اعتمادا على ظروف محددة ولا يمكن أن يكون الفرن الخاص) لون .

الخطوة 14

بعد الكعكة المخبوزة مع نظرة مسواك داخل طهي غير المطبوخ، إذا قليلا غروي على المسواك، ثم مرة أخرى في الفرن وواصل الخبز 5 دقائق حاول أوه! حتى يطبخ! بعد المشوية كعكة، المخبوزات، ومن ثم عموديا من ارتفاع هزة 20-30cm أسفل عدة مرات، وبعد الصدمة رأسا على عقب على الخبز على الانترنت حتى بعد بارد كعكة قبل تجريد أوه!

الخطوة 15

بعد الإفراج كعكة الشيفون أفضل نفسي، لهذا كعكة الشيفون نقطة خبز. أليس كذلك جميلة؟

الخطوة 16