المكونات

 

الخبز والدقيق

 

15G

 

سكر

 

10G

 

صفار البيض

 

1

 

حليب

 

65G و

 

 سواغ خبز الطحين 250G السكر 30G الملح 1G النفط 20G 100G المياه

 كاسكا الخبز نهج الكسترد 1: 1 صفار البيض، 10G السكر، وارتفاع 15G مسحوق الحليب 65G و.

2 درجة حرارة منخفضة أثناء الطهي عجينة، إزالة والسماح لتبرد، مع تغطية فيلم من البلاستيك وبردت 60 دقيقة وضع الاستعداد.

3 الكسترد في ملاحق.

4 breadmaker مع التحريك إلى العجين ليونة.

وتغطي سلامة 5 في العجين إلى 2 أضعاف هذا الرقم سفينة فيلم التخمير.

ينقسم 6 إلى ثلاثة، وما إلى ذلك (أنا لا مربع نخب، على أن تفعل مع كعكة عموم 6 بوصة، وذلك فقط 2 أجزاء، والباقي من تقسيم أصبحت جزء صغير من الخبز الصغير)

بعد 7 راحة لمدة 10 دقيقة، ولفة دون وكيل إلى مستطيل.

8 طوى.

9 في القالب التخمير.

10 وبعد التسخين، النار العلوي والسفلي 200 درجة خبز لمدة 20 دقيقة.

11 رسم النتائج تبدو جيدة.