المكونات

 

دقيق القمح

 

300G

 

 سواغ كمية النفط 4G جافة خميرة الأرز 200G 400G الملح والزنجبيل لحم الخنزير جذور اللوتس 200G كمية الكراث كمية كمية كمية من السكر شي Sanxiang كمية المحار كمية كمية الصويا كمية الدقيق من زيت السمسم

 1 حزمة اللحوم الطازجة ممارسة اللوتس الخميرة رش الجافة في الدقيق وتخلط، 2 ملعقة طعام طحين، سكب نبيذ الأرز في وعاء، يضاف الماء الدافئ عدة مرات، وجميع المواد غير دلك بشكل موحد لضمان سلاسة العجين الاختلاط، التخمير الغلاف مع فيلم من البلاستيك للأصل 10،5-2،0 مرات أكبر.

2 رش الخميرة الجافة في الدقيق وتخلط، 2 ملعقة طعام طحين، سكب نبيذ الأرز في وعاء، يضاف الماء الدافئ عدة مرات، يتم خلط جميع المواد بشكل موحد عجن العجين على نحو سلس، مع تغطية غلاف بلاستيكي لتخمير الأصلي 1،5-2،0 مرات أكبر .

شرائح لحم الخنزير تمزيقه 3 ثم مكعبات، ومستوى الزنجبيل جذور اللوتس على مكعبات الثانوية، المفروم باليد الاختلاط المفروم غرامة اللحم المفروم.

نهاية اللحم في وعاء 4، وإضافة الملح والسكر وشي Sanxiang، صلصة الصويا، صلصة المحار، مزيج الدقيق، ويضاف الماء والفلفل portionwise مع التحريك لسحب وزنه (حار الذي قد يضاف زيت الفلفل الحار الأحمر، الخ)، وسكب منقع النفط البخور السمسم وتخلط لنسخة احتياطية، حتى خلط البصل الأخضر محشوة الصغيرة؛

5. المخمرة العجين العجن ضيق الغاز العادم، تثبيتهم لمدة 10 دقائق، وسوف الطحين رش لجدول النص ثم فرك العجينة إلى شرائح مقطعة إلى جرعات صغيرة، وفقا لسمك المتوسط لفة مسطحة إلى حافة دائرية رقيقة بقع.

6 توابل جيد جذور اللوتس لحم مفروم طازج العجين الكعك، والكعك وضعت على خلية تخلقي باخرة انتهاء الماء البارد من البخار، وتبخير النار لمدة 20 دقيقة، وبعد 1-2 دقائق البخار flameout كاذبة يمكنك أن تخدم.