المكونات

 

البازلاء الثلوج

 

150G

 

 كمية سواغ النفط الملح 1 بيضة طحين، نشا الذرة

 1 ممارسة البازلاء البازلاء الثلوج متموج الثلوج مقدما نقع بين عشية وضحاها.

2 في طنجرة الضغط، إضافة الماء. الغاز الطبيعي يغلي ضغط التفريغ لمدة 15 دقيقة، مطبوخة.

3 البازلاء المطبوخة الثلوج تصب.

فتح 4 بيضة.

أضيفت 1 نسبة النشا والدقيق والبيض، مع حوالي 2 ملعقة طعام من الطحين، 1 ملعقة طعام من النشا، بالإضافة إلى الملح: 52.

6 تشنغ بان لصق.

غارقة 7 البازلاء المطبوخة الثلوج الخليط.

8 بدوره وضع عموم في الزيت الساخن جيدا، والوجه، والمقلية لونها بنيا ذهبيا على الجانبين.

9 هش خارج والعطاء وجبات خفيفة.