المكونات

 

ثوم

 

كمية مناسبة

 

البطاطس

 

كمية مناسبة

 

 كمية الملح الملحقات النفط لتذوق نصف كمية صلصة الصويا السجق البصل كمية الزنجبيل

 نهج البطاطا الثوم 1 الثوم يغسل جيدا ومقطعة إلى أجزاء

2 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى شرائح

3 وضع الزيت والبطاطا المقلية

4 قطع السجق إلى شرائح

5 واستنزاف البطاطا المقلية عموم

6 بقليل من الزيت، إضافة السجق والبصل والزنجبيل

7 صب صلصة

8 في الثوم

9 إضافة البطاطس المقلية

10 مقلاة يمكن أن تأكل منها