1. قطع اللحم إلى قطع صغيرة وإضافة صلصة الصويا ومسحوق خام.
2. يغسل ويقطع الجزر إلى خيوط ، أرق أفضل ، طعم سهل
3. سخني القدر في الزيت البارد ، أضيفي اللحم البقري المقطع وقلي بسرعة حتى تنضج ثمانين
4. يسخن الزيت في القدر ويضاف البصل الأخضر ويقلى الجزر ثم يحرك بالتساوي لجعله يسخن بالتساوي.
5. جزرة مقلية حتى تنضج ثمانين ثم نضيف قطع اللحم المفرومة ونخلطها ونقلبها بسرعة وبالتساوي ونضيف ملح الصويا.
6. يقلب جيدا