الثوم المقلي - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

2

 

ثوم

 

2

 

 سواغ كمية النفط السلط

 الثوم عجة نهج بيضة في وعاء.

2 الثوم المفروم.

3 بيضات ويخلط مع عيدان تناول الطعام.

4 يضاف الثوم المفروم.

5 بالإضافة إلى بعض الملح.

6 الزيت الساخن.

بعد 7 المخثرة صب تقلى البيض كلا الجانبين لونها بنيا ذهبيا.

8 المنجزة.