المكونات

 

نشا البطاطس

 

135G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

20G

 

 اكسسوارات منزوع الدسم مسحوق الحليب 25G السكر الناعم 35G 45G البيض الخبز 5G مسحوق

 1 بيضة ثمرة الممارسة لإعداد جميع المواد

2 ضرب البيض في وعاء، صب السكر

3 تخلط جيدا مع خفقت

بعد 4 نشا البطاطس والدقيق ومسحوق الحليب الخالي من الدسم، الخبز مسحوق غربال إلى

5 لتشكيل العجين وجهة ثم

6 العجين فرك الشرائط

7 سحب إلى وكلاء الفرعية الصغيرة، كرة اليد دلك

8 في الفرن، على نطاق صغير رش بعض الماء

9 سخن الفرن إلى 180 درجة، يسار الوسط واليمين، صعودا وهبوطا تفحم لمدة 10 دقيقة، على سطح الكرة الصغيرة يمكن خبز إلى شاحب أصفر ذهبي.

10 ما هو الانتهاء FIG.