الشوكولاته كعكة القمر الكانتونية على غرار (ممارسة ربط الفاصوليا الخضراء) - الطعام الصيني

القشرة
  • طحين 100 غرام
  • السكر المحول 75 غراما
  • مسحوق الكاكاو 10 غراما
  • صلصة الشوكولاته هيرشي 5 ز
  • زيت الفول السوداني 25 غراما
  • الماء والصابون 1 ز
حشوات
  • فاصوليا خضراء 200 غرام
  • حبيبات السكر الأبيض 150 غرام
  • زيت الفول السوداني 100 غرام
  • دقيق الأرز الدبق المطبوخة 25 غراما
فرشاة سطح السائل
  • صفار البيض A
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد جميع المواد اللازمة، لا بد لي من شراء بعض المواد الجاهزة، لأنني أحب أن أكل الأناناس، ولكن لدينا المحلية لا تشتري الأناناس الطازج، لذلك اشتريت بعض، وهذا الشوكولاته، وأنا أيضا فعل بعض ، وبعد مقدمة لممارسة كعكة القمر، هناك ممارسة يلي الفاصوليا الخضراء والفاصوليا الخضراء حشو حشو.
  • و2 جميع المواد المطلوبة قال، أن الوزن جيدة. مسحوق الكاكاو والدقيق معا مختلطة.
  • 3 السكر المحول، هيرشي صلصة الشوكولاته، صابون زيت الفول السوداني والماء معا مختلطة.
  • 4 مع خفقت، وإثارة. .
  • وكان 5 الطحين ثم فرزت مختلطة مع مسحوق الكاكاو.
  • 6 مع شفرة الطبيب اثارة ببطء الدقيق إلى العجين. (هل عدم الإفراط في الاختلاط أ) منقع العجين، مع حزمة جديدة فيلم التفاف. الثلاجة لمدة ساعة.
  • 7 ملء في وزن 35 غ
  • إزالة القشرة 8، يبلغ وزنه 15 غرام مقسمة إلى ويملأ مع g فقط 50.
  • 9 القشرة والتقريب في كف بالارض.
  • 10 حزمة في حشوات جيدة قال. . .
  • 11 اليد اليمنى من فم النمر، يذهب ببطء ببطء على مدى دوران اليد السفلي والأيسر.
  • 12 مثل الجلد لدفع ببطء، مطوية حول التعبئة.
  • 13 ملفوفة كعكة القمر، يمكنك فرك حولها، وليس من الصعب جدا بلطف.
  • وضعت هذه القوالب 14 المطبوخة دقيق الأرز الدبق، يهز يده على فمه، حتى أن الغبار تعلق على القالب، ثم تخلصي من مسحوق الزائد.
  • ملفوفة 15 كعكة القمر في القالب.
  • الضغط 16 يموت من نمط المفضلة لديهم. (مزيت ورقة حصيرة يمكن أن يكون في عموم، وعموم في ضغط مباشر)
  • 17 حسن كعكة الضغط القمر قبل أن يتم إدخالها في الفرن، وفوق كعكة القمر بعض رذاذ الماء. (ونظرا لنسيان صنع الخريطة، على استخدام الفرن أخرى قبل صورت المخطط كعكة القمر)
  • 18 القيام كعكة القمر في ACA الفرن، فرن بلدي مع مضاءة درجة حرارة النار تحت 175140 خبز لمدة 5 دقائق لتبرد من بعض الوقت، وفرشاة طبقة من الماء صفار البيض. بعد مرة أخرى في الفرن لمدة 12 دقيقة على OK. (خبز كعكة القمر، كعكة القمر وغيرها من التبريد، مختومة، والانتظار 2-3 أيام، القشرة سوف تصبح تدريجيا لينة والزيتية، وهذا ما يسمى عملية "عودة النفط" بعد عودة النفط سيكون اللون أكثر جمالا من كعكة القمر أوه!)
  • 19 أدناه لنا، يقول الفاصوليا الخضراء الممارسة، 200 جرام من الفاصوليا الخضراء مع طنجرة الضغط لمدة 30 دقيقة، حتى فاسدة الفاصوليا الخضراء، لا يمكن أن يكون من الصعب المشاعر. .
  • بعد 20 مغلي الفاصوليا الخضراء بارد، وضعت آلة الطبخ، وإضافة بعض الفاصوليا الخضراء في الماء وصفت بأنها عجينة غرامة المغلي. (اضافة الوضع المائي في قضية قد يكون، بالإضافة إلى عدد قليل لا تتحرك، حشو يضيف، الساعة رقيقة نسبيا المقلية وقتا أطول.)
  • 21 وزنه 150 غرام من السكر، و 100 غراما من زيت الفول السوداني، 25 غراما من دقيق الأرز الدبق المطبوخة
  • 22 الفاصوليا الخضراء في وعاء وإضافة كافة السكر، القلي، حتى ذاب تماما في الحريق.
  • 23 استمر في القلي، زيت الفول السوداني وأضاف في ثلاثة أجزاء خلال. حلج القطن في كل مرة يتم امتصاص الزيت تماما معجون الفول، مرة واحدة، وبعد الانتهاء من إضافة زيت الفول السوداني، ثم يضاف مواصلة بجانب القلي، المقلية الرطوبة الجافة ببطء.
  • 24 سكوب سميكة جدا، المقلية حتى وقت صعب للغاية، إضافة وجبة مطبوخة. تواصل الدقيق والقلي حتى حشو مختلط بالتساوي، وحشو المقلية يجب أن نفعل شيئا اه.
  • 25 مع الفاصوليا الخضراء المقلية وحشو جعلت بعض كعكة الشوكولاته القمر. . .
  • 26 الانتهاء من الشوكولاته FIG.
  • 27 FIG النهائي.
  • 28 FIG النهائي.

نصائح

1: فرشاة صفار البيض المياه عندما نحاول استخدام فرشاة، عندما الفرشاة مع فرشاة جزء أشار الفرشاة، وليس إلى فرشاة الجانب. 2: وعندما القشرة، وليس الإفراط في التحريك. 3: قبل كعكة القمر في الفرن، وطبقة من رذاذ الماء بقدر الإمكان على كعكة القمر، كعكة القمر يمكن أن تمنع بشكل فعال مثل هذا الكراك. 4: سيتم استخدامها عند ملء دقيق الأرز الدبق المطبوخة نحن لا حشو. إذا كنت لا تشتري، يمكنك دقيق الأرز الدبق مباشرة وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. سخني مقلاة، إضافة دقيق الأرز الدبق، يحرك باستمرار حتى يصبح دقيق الأرز الدبق أصفر قليلا، طعم نشا الذرة لا طعم على الخط.