Congxiang من Hanamaki - الطعام الصيني

"الأساسية يمكن أن يكون أنماط التحويل، وتغير في الطعم فعل فات، ومحو السطح مع شحم الخنزير، على البخار من Hanamaki لينة جدا." المكونات

إكسسوارات

1 الخميرة في الماء الدافئ العراء
دقيق 2 مكان 500 غرام؛
3 صلابة معتدلة دلك العجين في مكان دافئ لتخمر.
4 العجين، لديها الخلوية.
5 لتشكيل العجين، كامل التعميم.
أكبر من سطح لفة ورقة 6، مع سمك حوالي 0.5cm.
7 رش قليلا من الملح على سطح ورقة.
وضع 8 شحم الخنزير على ورقة المسح لوحة السطح، ليس كثيرا، والكثير من الوقت تتدفق من البخار.
9 رش مع البصل الأخضر المفروم.
10 كما يقرب من طول عرض السبابة لنشمر.
11 تدحرجت على طول الطريق.
12 مقطعة إلى شرائح 12.
13 كل اثنين معا الرزمة.
14 مع عيدان الصحافة وسيطة أسفل الصلب، موافق لأعلى؛
أدناه لوحة 15 من Hanamaki نخالة الذرة، في الباخرة، التدقيق لمدة 10-15 دقيقة.
16 العازلة نهاية، وعاء حريق صغير في الغليان بعد البخار لمدة 15 دقيقة.