"البصل البيض المخفوق ترقية" المكونات
- بيض 3
- البصل الأخضر المفروم 20 غراما
إكسسوارات
- نبيذ الأرز 1 ملعقة شاي
- شيميزو 2 ملاعق
- زيت زيتون 1 ملعقة شاي
- ملح ملعقة 1/2
- Congxiang طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 بيضة للضرب.
- 2 إضافة الملح، والنبيذ والماء وتخلط جيدا.
- 3 إضافة المفروم والبصل الأخضر ومزيج دقيق.
- 4 في قاعدة شقة النفط غير لاصقة، وتسخين حريق صغير.
- 5 صب خليط البيض، فإنه سيتم تغطية وعاء تلقائيا. إذا كان يمكن أن تكون استدارة البيضة وعاء صغير وعاء كبير، حتى أن خليط البيض غطت بالتساوي وعاء.
- 6 حتى البيض عندما تكون الدولة شبه المتجمدة، كما هو مبين من خلال ملعقة توالت عجة.
- الاعتناء توالت 7 حتى.
- نقل 8 التخفيضات على طبق من ذهب.