المكونات
- بيض 3
- زيت الذرة 24 غراما
- حليب 24 غراما
إكسسوارات
- سكر 35 غراما
- الكشمش الأسود 30 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 51 غراما
- الحلو والمر طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جميع المواد -
2 بياض البيض وصفار البيض تفصل بين حوض جاف خال من النفط -
3 صفار البيض مع 10 غراما من الحليب زيت الذرة والسكر، واثارة -
4 غربال دقيق كعكة فلتر -
5 وتخلط جيدا مع ملعقة أسفل بطريقة في الطبخ -
يبدو 6 بيضة فقاعات بيضاء عند إرسالها إلى الانضمام إلى ثلث السكر -
7 حتى سلس في ثلث سكر مضاف -
8 ضربات حتى السكر ظهرت في آخر خطوط أضاف -
9 عندما يكون هناك ذكر خفقت مثلث صغير فوق وصف أرسل في مكان -
10 المحفورة الثالث من البروتين في صفار البيض ويخلط جيدا من أعلى إلى أسفل -
11 بيضة منقع صفار صب ما تبقى من البروتين، ومزيج صعودا وهبوطا، ويجب ألا دائري -
متجر شحوم ورقة عموم 12، تم صب الخليط كعكة في المقلاة، صدمة صدمة الصلبة القليلة فقاعات الهواء -
13 الكشمش الأسود مقدما مع الماء الساخن لفتح، ويرش مع الكشمش الأسود -
14 درجة 10 دقيقة سخن الفرن 180، تحديد 110 درجة خبز 30 دقيقة، ولا سيما على أساس الفردية درجة حرارة الفرن -
15 اختبار أقل بكثير من كعكة وضع ورقة شحوم على قمة الكعكة رأسا على عقب -
ورقة شحوم 16 انشقت، بما يلي داخل يتأهل رقة لفة دفعت ببطء -
17 لأن كلا الجانبين مثل كيس من انتزاع الحلوى، الثلاجة 15 دقيقة -
18 قطع جيدة، تمايل - 19 الشيفون لينة، شمعي شمعي يشعر هذا هو حقا، سوبر لذيذ
نصائح
البروتين هو المكان الأكثر أهمية لتمرير واثارة تقنية
