الشريط المدخن (الإصدار المنزلي) - الطعام الصيني

الدخان هو نوع من الأصوات للغاية "المتقدمة" طعم، على ما يبدو معقدة جدا، والثمن باهظ الثمن، في الواقع، فإن إذا كان المأكولات البحرية اللذيذة وطهي سهلة في المنزل يكون جاهزا. المكونات تحتاج الشاي فقط، والسكر والملح والفلفل وقليل، نسخة بسيطة. المأكولات البحرية المدخنة مع الشاي والسكر، وإفقار طعم الخفيف الانبوب الداخلي، الصغيرة السطح بعض حار، لذيذ. مع ساكي أو النبيذ جيدة. وإذا كان من حسن الضيافة، وستجعل الناس يعتقدون الطبخ رائع والنوايا. شريط 10 الشاي الجافة 4 ز حبيبات السكر الأبيض 28 غرام ملح القليل الفلفل الأسود القليل

الخطوة 1

المياه الجافة الشريط، وكمية صغيرة من الملح رشها على كلا الجانبين، والفلفل الأسود، وسمح للوقوف لمدة 10 دقيقة. إذا كان هناك المياه الراكدة في العملية، لتجف.

الخطوة 2

مقلاة الحديد الزهر مغطاة رقائق الألومنيوم، ثم عصا صغيرة احباط المجلد 2، في وعاء. وظائف قضبان كما الدعامات مع تعزيز فوق ورقة الخبز، وحجم أصعب قليلا للحصول عليها.

الخطوة 3

وضعت FIG

الخطوة 4

الشاي والسكر، موزعة بالتساوي على احباط في الجزء السفلي من وعاء.

خطوة 5

واصطف مع الخبز ورقة، وطرح على الشريط. لا سحق حافة الخبز عرض ورقة ملاحظة، أو الانتظار لتدفق المياه القادمة إلى الجزء السفلي من وعاء المأكولات البحرية والشاي والسكر وتؤثر على الدخان.

خطوة 6

فتح النار، وهكذا يمكن أن نرى أبيض الدخان وعاء، وتغطي بإحكام.

خطوة 7

حوالي 6 دقائق، وحزم على الدخان اللون الجميل، ويمكنك من القرص Huosheng.

الخطوة 8

إذا كان لون فاتح مثل، استغرقت وقتا بعد الغطاء مطروح 4،5-5 دقيقة. قبل أن المدخن أخف قليلا، وسوف طعم ضوء أكثر.

الخطوة 9

مع ساكي أو النبيذ جيدة.