الخطوة 1
وضع يغسل الدجاج الكامل
الخطوة 2
تجف ساعتين
الخطوة 3
الدجاج تتبل ساعتين
الخطوة 4
الزنجبيل والبصل والبصل مقلي حتى شفافة والأرز والنبيذ إضافة إضافة عصير الدجاج صلصة ماء مالح، وصلصة الصويا والسكر
خطوة 5
إضافة مرق الدجاج ويغلى المزيج معا
خطوة 6
لطهي الدجاج إلى 10-15 دقيقة، وإيقاف كل 10 دقيقة لأنتقل إلى الجانب الآخر من الدجاج، وبالتالي فإن الدفن المغلي لمدة 1 ساعة.
خطوة 7
الورود والأرز والسكر البني، المدخن مادة الشاي في الغزل ثم إلى مجموعة صغيرة داخل مقلاة، غطاء، حتى الدخان.
الخطوة 8
يدخن الدجاج المطبوخ ثماني دقائق في ذلك، يمكنك.
الخطوة 9
المفروم إلى قطع
الخطوة 10
نقل إلى لوحة، وبدأ يأكل ~
