السمك المدخن شنغهاي - الطعام الصيني

بروتين الرنجة، والأطعمة قليلة الدسم مصدرا غنيا. الرنجة غنية في الأحماض النووية، والشيخوخة تؤخر، والتغذية، واستيعابها بسهولة، ويمكن استخدامها لالعلاجية. الرنجة بالإضافة إلى تحتوي على البروتين 19،5، 5،2 من الدهون، وهناك الكالسيوم، الفوسفور، الحديد، B1، B2 والزنك، 12-16 ملغ من الزنك للشخص البالغ يوميا. الرنجة غنية السيلينيوم، اليود وما شابه ذلك، وبالتالي، ومكافحة الشيخوخة، وآثار مضادة للسرطان؛ يحتوي الجسم الرنجة أيضا على حمض الدهني (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، وكالة حماية البيئة تمدد الأوعية الدموية، منع تخثر الدم وهلم جرا؛ DHA على خلايا المخ، وخاصة الدماغ لديه التوصيل مهم جدا العلاقة ونمو متشابك وتطوير دور اليمين. وعلى الرغم من محتوى الزنك منخفضا في جسم الإنسان، ولكن إذا كان المحتوى من نقص الزنك، وغالبا ما يؤدي إلى انخفاض معدل الذكاء، وسوء الحالة النفسية، وسوف يكون هناك عدم كفاية ارتفاع النمو، من الصعب على التئام الجروح وغيرها من الأمراض. أكل الرنجة لتجنب حدوث هذه الأعراض. سمك مملح A بصل A زنجبيل نصف الوحيد الفلفل الأبيض القليل حبيبات السكر الأبيض 250G النبيذ الطبخ كمية مناسبة صلصة الصويا صلصة الصويا MAGGI

الخطوة 1

1. أولا إعداد الانخفاضات، وعاء في صلصة الصويا، صلصة الصويا، MAGGI، والنبيذ، وكمية صغيرة من الفلفل الأبيض، وكمية صغيرة من الغلوتامات أحادية الصوديوم والسكر إضافة إلى الذوق (شنغهاي مرحبا الفم الحلو الطهي، لذلك أضفت الجانب عالية السكر)، والبصل، والمياه الصالحة للشرب.

الخطوة 2

تم تبريد 2. المواد المذكورة أعلاه يغلي، وقطع.

الخطوة 3

3. وقد تم غسل وشريحة من سمك الرنجة الجافة، أنا كسول، وضعها مباشرة تحت تكييف الهواء تنفيس تجفيف كازاخستان.

الخطوة 4

4. من المقلاة حتى الغليان النفط في الأسماك. مقلي جيدا.

خطوة 5

الانخفاضات مستعدة ينقع لفترة من الوقت قبل نقلها إلى لوحة يمكن إزالة 5. شرائح المقلية على.