على غرار الكانتونية كعكة الجزر - الطعام الصيني

الكانتونية الكانتونية كعكة الجزرة هي السنة الصينية الجديدة الكعك احتفالية أساسية، هي أيضا مشتركة الكانتونية مطعم مبلغ خافت، طعم Ruannuo، ونكهة فريدة من نوعها. فجل 400G سجق 1 لحم خنزير مقدد 1 جمبري كمية مناسبة عش الغراب كمية مناسبة دقيق الأرز 500G ماء اثنين من الأطباق ونصف ملح كمية مناسبة سكر كمية مناسبة فلفل قليلا بذور السمسم الأبيض قليلا البصل الأخضر المفروم قليلا
  • الأرز والدقيق وتخلط جيدا في الطين مع الماء، مقشر وتمزيقه الجزر، مقطعة إلى مكعبات لحم الخنزير المقدد والسجق، الجمبري والفطر غارقة الزهر.

  • لحم الخنزير المقدد والسجق تحريك الزيت في وعاء، إضافة زريعة الجمبري ضجة الفطر العطر، صب تقلى Ruluobosi وإضافة الملح والسكر والفلفل حسب الذوق. أن يكون يغلي، الأرز الدبق الطين Linru ببطء، وإثارة.

  • تبخير صينية أو وعاء، ثم يمسح سكب زيت الفول السوداني قليلا إلى حسن لحن الحبوب الأرز، على نحو سلس والبخار في باخرة لمدة 45 دقيقة.

  • بان قبل رش القليل من بذور السمسم الأبيض والبصل الأخضر، Ruannuo لذيذ كعكة الجزرة سوف قيام بهذا العمل!