يمكن للتوفو لاكتون إزالة الدهون وخفض ضغط الدم ، وتمرير الحليب والحليب ، وإزالة السموم ، وقمع السرطان والأورام. يتم إنتاج التوفو من اللاكتون باستخدام جلوكونو -لاكتون كمخثر. تم تغيير الطريقة التقليدية لصنع التوفو بمحلول ملحي ، مما يمكن أن يقلل من فقدان البروتين ويحسن معدل الاحتفاظ بالماء من التوفو. وهو ما يقرب من ضعف التوفو مقارنة بالطريقة التقليدية. التوفو له ملمس دقيق ولامع ، طعم جيد ونظافة. محبوب من غالبية عشاق الطعام. فيما يلي سأقدم لك كيفية جعل التوفو التايواني ، بسيطًا وسهل التشغيل. توفو الدهون صندوق البيض الحفاظ عليها واحد خيط لحم الكمية الصحيحة الفول السوداني المفروم المطبوخ (الجوز المطحون) الكمية الصحيحة زيت السمسم الكمية الصحيحة السكر قليلا (حسب التفضيل الشخصي) صلصة الصويا الكمية الصحيحة أسخم الكمية الصحيحة البصل والبقدونس حسب التفضيل الشخصي

صورة جماعية للمواد: ثلاث ملاعق عصير نصف ملعقة ملعقة من زيت السمسم. يمكن وضع أو إيقاف السكر حسب التفضيل الشخصي!

قطع البيضة المحفوظة إلى مكعبات

ضع التوفو المحاصر مباشرة في الطبق وضعه في الميكروويف لمدة 30 ثانية. تقطع بسمك 0.5 سم. (هذه هي الشريحة الرابعة التي قصتها)

ضع البيضة المحفوظة على التوفو.

رشي عليه العصير المعدل.

ضع خيط اللحم والفول السوداني المطحون (الجوز المطحون) بدوره. التوفو التايواني اللذيذ (سلطة باردة) جاهز للأكل.