غارقة شاي الياسمين في الحليب والتبريد مختومة لمدة ليلتين. ثم الرشح الحصول 185g من الحليب.

وعاء من الماء المثلج على استعداد، والجيلاتين إضافة لتليين لمدة 15-20 دقيقة (يرجى التقيد الصارم هذا الوقت)

إضافة الحليب والسكر يسخن لدرجة الغليان ثم يرفع عن النار التي تم الحصول عليها، إضافة الجلد كريم مع التحريك.

خلط الحليب والقشدة الخفيفة لضمان السائل في درجة حرارة فوق 50 درجة مئوية، وأضيف إلى تليين الجيلاتين وتخلط. ثم مرة أخرى شبكة فلتر السائل، في حين تسربت Naipi أيضا التحقق من الجيلاتين يذوب تماما.

الحاوية في الماء المثلج، تثير في بعض الأحيان، وهو سائل لزج قليلا، وذلك عندما تم تحميلها في حاويات الحليب المعدة. تعبئة التبريد أكثر من ساعتين.