8 بوصة الشيفون - الطعام الصيني

"شقيقة ودعا إلى القول ميلاد ابنة، والأطفال لا يحبون كريم، وأكل الشيفون، واسمحوا لي أن الشيفون تم مؤخرا صنع الخبز مشغول، وأنا لا أتذكر متى الشيفون، و شغل في الرأس، وبدأ الخليط كعكة لوضع الفرن الأوسط، خبز حوالي 5 دقائق للتفكير في الأمر ينبغي أن توضع أسفل، على الرغم من الشيفون خبز لا قضاء، ولكن انهيار سطح قليلا، ولكن لحسن الحظ ليست خطيرة ". المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 65 غراما
  • بيض 4
  • حبيبات السكر الأبيض 50 غراما
  • زيت الذرة 25 غراما
  • مسحوق الحليب 10 غراما
إكسسوارات
  • ماء 30 غراما
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • وتم وزن 1 مواد جاهزة من أصل المبلغ المطلوب
  • 2 الأواني يفصل بياض البيض وصفار البيض، وبروتين يجب أن تجهز على النفط خالية اللامائية
  • 3 إعداد حوض صغير نظيفة، وتتحول إلى الماء والحليب والسكر، 15 غراما من الزيت النباتي، أثار مع يد خلاط لاستحلاب كاملة بسرعة حوض السائل
  • 4 هذا هو سائل الدولة جيدة مستحلب
  • يضاف الدقيق كعكة منخول 5
  • 6 قطع عبر مزيج تقنية مختلطة، وليس اثارة دائرة، من السهل اللعب ضلع
  • 7 ثلاث مرات عن طريق إضافة صفار البيض وصفار البيض وتخلط جيدا قبل إضافة أخرى
  • 8 صفار البيض يقلب جيدا، وضعت جانبا الفراغ
  • تمت إضافة البروتين 9 مرور 35 غ من السكر 3، وإرسالها إلى جفاف جزئي، ورفع كريم البيض رأس الدولة هوك الصغيرة
  • 10 يؤخذ في مرنغ الثالث صفار البيض، تحولت 2:00 حتي 8:00 نهج موحد مختلطة، أضاء هذا الوقت مسخن الفرن 120 درجة و 170 درجة تحت النار
  • 11 وعاء مزودة صفار البيض معجون البروتين الترجيع والاستمرار بنفس الطريقة حتى تحولت مختلطة
  • تم صب الخليط كعكة في صدمة خفيفة العفن 12 خفض يموت 2، رسم فقاعات الهواء على سطح مسواك
  • 13 السفلي من الفرن، وأضاءت 120 درجة، لإطلاق نار 170 درجة، 60 دقيقة، تأكد من وضع أسفل، وكنت ضخ الدماغ، وضعت وسط، مما أدى إلى انهيار قليلا (أن أضيف أنني استخدام DF فرن مكعب المشوي هو وضع الكامنة ماركات أخرى يمكن وضعها في الفرن لخبز الشيفون أو خفض وفقا لعادات المعتادة)
  • بعد 14 المشوي إزالة قالب الكعكة أسفل الصاعد والسماح لتبرد
  • 15 لأن من المسلم به بعيدا، ليس هناك كعكة قطع

نصائح

1. الشيفون يجب أن توضع في الطبقة السفلية أو الطبقة السفلى عندما يخبز 2. محمص درجة الحرارة الشيفون ووقت تعديلها وفقا لاستخدام أفران و 3. من أجل خلط صفار البيض عندما لا رغوة، بعثت مرنغ هو ضرب الجافة، يمكنك أيضا الرجوع إلى صفات أخرى ضرب يجف تماما، ليرى الناس مثل