الفطر فينيكس مطهي حساء الدجاج - الطعام الصيني

المكونات
  • دجاج 1 حوالي 500 غرام
إكسسوارات
  • فطر الدجاج الطازج 250 غرام
عبء
  • النبيذ الطبخ 15 غراما
  • ملح 3 ز
  • البصل الأخضر 10 غراما
  • ضوء طعم
  • أصيص الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 11، وحسن ذبح الدجاج، ولحم الخنزير الشعر، التهمت، تحت المغلي في وعاء يغلي، إزالة، وقطع إربا.
  • 22، في مقلاة ساخنة حتى تكتسب اللون البني الذهبي، محاري إلى المختلطة، وغسلها، ورقة المسيل للدموع.
  • 33، والبيض، والنبيذ، والملح والبصل والزنجبيل والفطر الدجاج في وعاء البخار، إضافة مرق الدجاج، إلى الدجاج المطبوخ على البخار.
  • 44، والتي اتخذت تصدرت مع زيت السمسم، مع رش الفلفل وخدمتها.
  • 55، ويضم: عبق ولذيذ، ونكهة فريدة من نوعها