تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- فطر الدجاج الطازج 250 غرام
عبء
- النبيذ الطبخ 15 غراما
- ملح 3 ز
- البصل الأخضر 10 غراما
- ضوء طعم
- أصيص الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 11، وحسن ذبح الدجاج، ولحم الخنزير الشعر، التهمت، تحت المغلي في وعاء يغلي، إزالة، وقطع إربا.
- 22، في مقلاة ساخنة حتى تكتسب اللون البني الذهبي، محاري إلى المختلطة، وغسلها، ورقة المسيل للدموع.
- 33، والبيض، والنبيذ، والملح والبصل والزنجبيل والفطر الدجاج في وعاء البخار، إضافة مرق الدجاج، إلى الدجاج المطبوخ على البخار.
- 44، والتي اتخذت تصدرت مع زيت السمسم، مع رش الفلفل وخدمتها.
- 55، ويضم: عبق ولذيذ، ونكهة فريدة من نوعها