"قطع الكعكة، حلوة وباردة، والشتاء هو الحلوى الباردة". المكونات
- الأرز الدبق كمية مناسبة
- بنفسجي كمية مناسبة
- الأرز الأصفر الكبير كمية مناسبة
- عسل كمية مناسبة
إكسسوارات
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الأرز الدبق، الأرز الأرجواني، وتم تنظيف الأرز الأصفر كبير، غارقة بين عشية وضحاها مقدما -
2 الأرز الدبق، الأرز الأرجواني، والأرز الأصفر، على التوالي، في وعاء البخار واسع. فهي إلى بخار لمدة 30 دقيقة، وإزالة كمية من السكر المضاف، ويخلط بشكل متساو، ثم البخار وعاء لمدة 15 دقيقة -
3 البخار ليانغ يانغ وإبرامها، لتشكيل كعكة الأرز -
4 زجة الأرجواني الصغيرة، إضافة إلى الأرز الدبق قليلا كعك الأرز الأرجواني تفعل زيادة اللزوجة -
5 التخفيضات، ونقل إلى لوحة، وتصدرت مع قليل الذوق العسل
