خضروات مشكلة مشوية قليلة الدسم - الطعام الصيني

في الآونة الأخيرة ، فقد وزني. لقد سئمت من السلطات الباردة ، وأريد تناول بعض الخضار اللذيذة. مستوحاة من زميل الدراسة @ ، صنعت هذه الخضار المختلطة سريعة التحضير. هذا الطبق غني بالألوان ومناسب من حيث الممارسة ولذيذ للغاية. شاركه مع الجميع. لا أعرف ما إذا كان أي من زملائي ، مثلي ، غالبًا ما يقضم سلطات الخضروات لتقليل الدهون ، والمعروف باسم "أكل العشب". سيكون طعمه بعد تناول الطعام لفترة طويلة. يمكن أن يؤدي تسخين الخضار وتحميصها بعد إضافة التوابل إلى تجنب أبخرة المطبخ ، فهي أكثر ملاءمة من الطهي ، وتستخدم زيتًا أقل ، وأكثر صحة. Tricholoma 4 الفصوليا الخضراء 4-5 جذور طماطم 1 فلفل الوان فانوس 0.5 جزرة 4-5 جذور بطاطا صغيرة 2 قطعة يقطين 4-5 قطع ليمون نصف ملح الكمية الصحيحة مسحوق الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر عشوائي مسحوق الفلفل الأسود عشوائي زيت الزيتون 1 مغرفة
  • اغسل كل الخضار وقطعها إلى قطع صغيرة وضعها في طبق الخبز. قطع شرائح الفطر بأكبر سمك ممكن (إذا كانت رقيقة جدًا ، ستختفي بمجرد خبزها). يمكن قطع رقائق البطاطس رقيقة. تم طهي البطاطس على البخار لدورة ، لذلك يتم قطع الشرائح السميكة الكبيرة ، والبطاطس النيئة سميكة جدًا بحيث لا يمكن تحميصها. ضع طبقة من رقائق القصدير على صينية الخبز لتجنب التصاقها بالمقلاة ولمنع العصير من النقع في صينية الخبز.

  • يرش بعض الملح. اشتريت ملحًا متبلورًا من أوروبا ، وعادة ما أقوم برشه بالملح العادي. ملح البحر الصالحة للأكل في زجاجة الطحن جيد أيضًا.

  • أضف القليل من البصل الأخضر والزنجبيل ومسحوق الثوم حسب الرغبة.

  • يرش القليل من الفلفل الأسود المطحون. أو فقط يطير بالفلفل الأسود. أنا شخصياً أحب حبيبات الطحن.

  • صب ملعقة من زيت الزيتون ، يجب أن يكون زيت الزيتون ~ زيت زيتون أفضل قليلاً. يمكن للطلاب الذين لا يفقدون الدهون استخدام أي زيت ...

  • نقطع نصف ليمونة ونخبزها معًا (بعد التحميص تُستخدم في التوابل). يمكن للطلاب الذين لا يحبون تناول الطعام الحامض أيضًا الاحتفاظ به.

  • أخيرًا ، أضيفي نكهة فلفل أحمر صغيرة (شي). يجب على الطلاب الذين لا يحبون الطعام الحار أن يتركوها أو يرمونها بالكامل دون الحاجة إلى قطعها. ها هو الفلفل الصغير المزروع على شرفتي

  • إناء الخضار جاهز. اخبز في 210 درجة لمدة 30 دقيقة (يجب تعديل الأفران المختلفة حسب الحالة).

  • بعد الخبز ، يمكن أن يضغط الليمون على العصير على الخضار بعد التبريد ، ويقلب جيدًا ، إنه زيت وعصير خل ~

  • اغسل ورقتين خس ووزعيهما على قاع الطبق.

  • للخروج من وعاء ~ مفتوحة للأكل ~

  • حضري المكونات قبل يوم واحد ، غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة. قومي ووضعيها في الفرن في صباح اليوم التالي ، اغسلي أسنانك ، اغسلي وجهك واخبزيها بعد الإفطار. فقط ضعه في الميكروويف. بهذه الطريقة ، يمكنك أيضًا تناول الأطعمة التي تقلل من الدهون في الوحدة خلال النهار ~