شرائح سمك السلمون

سمك السلمون المتبل قطع الليمون إلى حوالي 20 دقيقة

منقع دقيقة سمك السلمون في باخرة والبخار 20-30

تبخير عموم ~

بعض باردة السلمون قليلا بعد الجلد مع عصا المهروس الغذائية (المبلغ المضاف خلال الجلد عصير المقطر ستكون أكثر حساسية)

كاملة، مكملة اتهم الحفظ بالتبريد الخلية ~