1. فجل جميل ، مغسول ، مقطوع إلى قطع صغيرة مع موقد ، فمن الأفضل حمل الجلد على كل قطعة وقطعه للاستخدام.
2. افتح نصف وعاء أبيض بارد ، أضف مكعبات حارة متبلة ، ثوم مفروم ، بصل أخضر.
3. خل أبيض ، سكر ، ثلاث ملاعق ، يوضع في وعاء ويخلط حتى يذوب.
4. وضع في الفجل وختم بغلاف بلاستيكي. ادخل إلى الثلاجة ، بعد ثلاثة أيام ... نتطلع إليها. . .
5. عزيزي ، لقد مر 3 أيام. ابدأ في الترويل!