يتم وضع مفروم لحم الخنزير الخام، بطة decocted المفروم، مفروم لحم مطبوخ شرائح، المفروم والثوم يغسل بالماء وجافة (إلى أن تجفف) بشكل منفصل من المواد المذكورة أعلاه مفروم: إعداد

المقلية حشو: وعاء يسخن الزيت ولحم الخنزير أولا المقلية، إضافة البيض، زريعة الأسماك بالتساوي، ثم وضع البصل والثوم ويقلى من الطلاب، وصلصة الصويا والملح والتوابل وقود أخرى. يجب الحرص على عدم الإفراط في البصل والثوم ويقلى

والوجه: وطائرة الضوء، أولا بالماء الدافئ ووضعها في اثنين تماما ثمانية وسبعين سم المياه المطبوخة والخبز، والخبز الأرز المطبوخ ألقيت في الداخل (العجين ليس من السهل جدا لتجف)، وفقا للطائرة الرطب والماء الحار حتى سطح أملس في مجموعة، دون تكسير. ملاحظة محفوظة لليدين إطلاق الجافة.

إذا كنت تستطيع القيام بهذه الخطوة لإظهار أن لديك بنجاح 2/3، ومن لف الخطوة التالية. سحب مجموعة من التقريب العجين.

عش في منتصف العجين، ثم العجين في اثنين من الابهام المتوسطة وثمانية أصابع في الخارج، في حين تحول في الدوائر بينما معسر رقيقة، لا ضغط رقيقة جدا، والجلد وكسر، والجلد السميك ليست جيدة. لاحظ أن حواف تبقى سمكا.

حشوات وضع

العجن وسيطة

كلا الجانبين

FIG الانتهاء، قد جيدا بعد المغلي، ويمكن استخلاص أوراق الخس على وأن المقلية