"دقيقة كعكة Ruanmian، القطن الأبيض مثل لينة شنت على زهرة بسيطة، بسيطة وجديدة وزبدة الكاكاو قليلا، ومسحوق الكاكاو قليلا، ليس كثيرا، ولكن مجرد حق وكريم الحلو، ولكن زيادة نكهة قليلا " المكونات
- صفار البيض 50 غراما
- بروتين 45 غراما
- مسحوق السكر 35 غراما
- زيت الذرة 15 غراما
- الحليب المكثف 20 غراما
- حليب 22 غراما
- طحين كعكة 25 غراما
- نشا الذرة 30 غراما
إكسسوارات
- كريم الجلد 150 غرام
- مسحوق السكر 15 غراما
- زبدة الكاكاو 10 غراما
- مسحوق الكاكاو كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 يؤخذ صفار البيض 20 غرام من السكر البودرة، وتسخين المياه مع التحريك باستمرار حتى السكر قد حلت، وتصل درجة الحرارة إلى 37 درجة -
2 أرسلت صفار البيض مع خلاط كهربائي حتى الدولة سميكة، وجلبت يقطر ببطء البيض رئيس البيض -
3 إضافة الحليب المكثف و 11 غراما من الحليب، وواصل الضرب مع خفقت الكهربائية -
4 فرزت الدقيق ونشا الذرة منخفضة، مع خلاط كهربائي سرعات منخفضة، يحرك حتى مسحوق غير مرئية -
515 غراما من البروتين لتمرير الهيدروليكية، رئيس رفع له البيض حاد قصير -
تمت إضافة 6 تؤخذ نصف مرنغ إلى صفار البيض بدوره مختلطة بشكل موحد -
تم إضافة 7 مرنغ المتبقية، الاستمرار في تحويل مزيج موحد -
ما تبقى من الزيت و 11 غراما 8 الذرة من الحليب مختلطة -
9 خذ أضيف بحيرة ملعقة إلى خليط الكعكة، مزيج -
10 الترجيع بحيرة كعكة، وسرعان ما تحولت مختلطة بشكل موحد -
11 أكواب تدفقت بحيرة الكعكة في القالب في وضع جيد إلى 8-9 كاملة -
12 اتخاذها لمسخن الفرن 150 درجة صعودا وهبوطا النار، 25 دقيقة -
13 كريم ضوء زبدة الكاكاو المضافة و15 غرام من السكر البودرة، أرسل المعدل إلى 9 نقاط، يمكن للدولة أن تكون الأنابيب -
بعد 14 ساعة بارد الكعكة تماما مع نصائح 2D المعجنات فوق الأنابيب، مسحوق الكاكاو مبعثر يمكن تزيين -
على زهرة بسيطة 15 شنت وبسيطة وجديدة -
16 شنت على زهرة بسيطة، بسيطة وجديدة -
17 شنت على زهرة بسيطة، بسيطة وجديدة -
18 شنت على زهرة بسيطة، بسيطة وجديدة - على زهرة بسيطة 19 شنت وبسيطة وجديدة
-
20 شنت على زهرة بسيطة، بسيطة وجديدة
نصائح
النصائح: 1. وصفة استخدامها مباشرة في الجزء السفلي من الفرن يمكن خبز، مثل الفرن التقليدي، يشوي يرجى وضع منتصف ويمكن أيضا 2. لا صلصة أن تستخدم بدلا من مسحوق الكاكاو، ووضع طريقتك التفتيش الخاصة بها ونسبة من مسحوق الكاكاو لتمرير 3. هذه الصيغة فقط تفعل ستة أكواب كبيرة
