المكونات

 

ديك صغير

 

1

 

 اكسسوارات فطر صلصة الصويا ملح حسب الرغبة كمية كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية من الثوم كمية مناسبة من كمية اليانسون من السكر وكمية MSG

 مطهي الفطر نهج الدجاج 1 الدجاج الخام غسلها في وعاء مع الماء البارد لفتح، سيكون هناك بعض زبد. الدجاج غسلها في الماء الساخن، يصب الماء.

2 الماء البارد ثم يغسل عدة مرات، ولكن دون زبد حتى الآن.

بعد اختيار 3 الفطر غسل أربعة

4 بتلات المشوي الثوم، الزنجبيل الشرائح، وعلى استعداد اليانسون 2 (الأصلي تسرب النار، لم يجعل عملية)

5 صب غسلها طنجرة الضغط الدجاج.

6 إضافة الفطر والبصل والزنجبيل والثوم واليانسون

7 صلصة الصويا والملح والسكر، إضافة الماء إلى 1/2 من الدجاج ينضج 20 دقيقة

Buxus ورقة وهمية لأن تقطع البصل وعاء 8 الدجاج بالإضافة إلى عموم ويمكن بعد ذلك إضافة القليل من MSG