- الجريث 1
- بيض 1
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المقادير: ثعبان البحر (المالح).
-
2 بيضة.
-
3 الزنجبيل.
-
4 ثعبان البحر التنظيف.
-
5 على متن الطائرة إلى قطع صغيرة.
-
6 في طبق، إضافة كمية مناسبة من النبيذ، والدجاج الطبخ، ووضع الزنجبيل.
-
7 ثم في البيض.
-
8 ثم، في باخرة.
-
9 توج مع بخار كبير لمدة 8 - 10 دقائق لإيقاف الحرارة.
-
تغطية افتتاح 10 إزالتها.
