عشب بارد - الطعام الصيني

كومبو 300 جرام من الثوم ، كمية مناسبة من الطعام ، صلصة الصويا ، ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم ، ملعقة من السكر ، ملعقة طعام ، خل ، أربع ملاعق ملح ، كمية مناسبة من مسحوق الدجاج ، كمية مناسبة من السمسم ، كمية مناسبة من الطعام ، زيت الطعام ، كمية مناسبة
  • 1. تحضير جميع المواد

  • 2. يغسل عشب البحر وتفرم الثوم

  • 3. يوضع الماء في القدر ويغلى ، ويوضع في عشب البحر ويطهى لمدة 2-4 دقائق

  • 4. قم بإزالة عشب البحر المصفى ووضعه في وعاء كبير ، وأضف ملعقة من السكر ، وملعقتين من صلصة الصويا ، وملعقة من زيت السمسم ، وأربع ملاعق من الخل والملح ومسحوق الدجاج واخلطهم جيدًا (الملعقة هي ملعقة لشرب الحساء ، كما هو موضح )

  • 5. أضف الثوم واخلط جيدًا (مثل تناول الطعام الحار ، يمكنك إضافة الفلفل في هذه الخطوة)

  • 6. إضافة بذور السمسم

  • 7. صب كمية صغيرة من زيت الطهي في الوعاء لتسخين

  • 8. بعد أن يسخن الزيت ، يسكب في عشب البحر

  • 9. مزج جيدا وتثبيته