لحم بقري على طريقة سيتشوان - الطعام الصيني

لحم بقري 200 غرام طعام ، مسحوق لحم على البخار ، 1 كيس بطاطس ، 1 طعام ، ماء ، كمية مناسبة
  • 1. مسحوق اللحم على البخار في وعاء

  • 2. أضف الماء الذي يمكن أن يغطي مسحوق اللحم على البخار ، وانقع حتى يجف الماء

  • 3. قطع قطع كبيرة من اللحم البقري ، ثم انتزاع الدم وغسله

  • 4. ضعي مسحوق اللحم على البخار

  • 5. يخلط جيدا وينقع لمدة نصف ساعة

  • 6. يغسل البطاطا ويقشر ويقطع

  • 7. ضعها في قاع الوعاء

  • 8. ضعي اللحم البقري المتبّل واللحم البقري فوق البطاطس

  • 9. يسكب ما تبقى من مسحوق اللحم على البخار

  • 10. انقل الوعاء الذي يحتوي على اللحم ولحم البقر على البخار إلى الباخرة

  • 11. انتقل إلى الباخرة المغلية في الماء والبخار لمدة 40 دقيقة

  • 12. اللحم البقري اللذيذ جاهز

  • 13. أنا لين Xiang ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!