الخطوة 1
إعداد المكونات: الكبد، وهما VITEX، حار الدخن.
الخطوة 2
الكبد غسلها، غارقة بالماء وقطع باختصار، إزالة واستنزاف، القسم الثاني VITEX والدخن الماء الساخن، ومقص المطبخ لقص يميل، ثم كمية معنوية عالية، والملح والفلفل استيعاب موحدة، لحظة مخلل. قطع الفلفل المجفف أيضا في قسم منحرف، وإعداد الفلفل.
الخطوة 3
تم سكب كمية من الماء في وعاء، بمعنويات عالية، وتغلي الملح.
الخطوة 4
سكب الماء المغلي في الكبد، لوحظ الكبد بعد تلطيخ السطح، وغسلها بالماء إزالة فورا واستنزاف المياه.
خطوة 5
حرارة المقلاة، صب كمية مناسبة من عموم الزيوت النباتية مرة أخرى؛
خطوة 6
في بي معجون الفول ومقلي.
خطوة 7
إضافة الفلفل الحار والفلفل ومواصلة مقلي.
الخطوة 8
إضافة القلي الكبد.
الخطوة 9
المبلغ المحول من صلصة الصويا، وإثارة موحد.
الخطوة 10
VITEX إلى قسمين، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الدخن حار.
الخطوة 11
المبلغ المحول من الملح، وإثارة بالتساوي، إيقاف الحرارة.
الخطوة 12
نقل إلى لوحة، وخدمتها.
