فطيرة اليقطين - الطعام الصيني

اليقطين 300 جرام ، الأرز اللزج دقيق الأرز اللزج ، 270 غرام معجون الفاصوليا الحمراء ، الكمية المناسبة من زيت الطعام ، الكمية المناسبة ، الماء ، الكمية المناسبة ، السمسم الأبيض ، الكمية المناسبة
  • 1. قشر وأضف "كمية مناسبة من الماء" وضعها في الميكروويف لمدة 10 دقائق [بعد انتهاء الميكروويف ، يسكب الماء في الوعاء]

  • 2. "300 غ من القرع المهروس" بالإضافة إلى "270 غ من دقيق الأرز اللزج" يعجن في كتلة [الفرق بين اليقطين والأرز الدبق هو 30 غ]

  • 3. تسطيح الكرة بـ "عجينة الفاصوليا الحمراء". "ماء يلامس و يضغط السمسم الأبيض"

  • 4. استخدم الكمية المناسبة من الزيت "للقلي حتى تصبح الكعكة لزجة وناعمة" من المقلاة. [بعد أن يسخن الوعاء ، نار صغيرة]