انهيار - الطعام الصيني

500 جرام من دقيق الأرز الدبق ، حوالي 500 جرام من اللحم المفروم ، حوالي 500 جرام من البيض ، جرام واحد من الطعام ، صلصة الصويا ، 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا الخفيفة ، ملعقتان كبيرتان من السكر ، ملعقتان كبيرتان من صلصة المحار ، 1 ملعقة كبيرة من العصيدة ، مطبوخة بالأمس ووضعها في الثلاجة
  • 1. ضعي صلصة الصويا الداكنة وصلصة الصويا الخفيفة والسكر وصلصة المحار والبيض في اللحم المفروم ، واخلطيهم جيدًا (في اتجاه واحد) واتركيهم مذاقًا لمدة نصف ساعة.

  • 2. أضف الأرز الدبق إلى العصيدة دون إضافة الماء.

  • 3. اخلطي دقيق الأرز اللزج والعصيدة جيدًا.

  • 4. ثم الأمر مثل صنع كرات الأرز اللزج ، وتحويلها إلى كعكة. صب الزيت في المقلاة ، يجب ألا تكون درجة حرارة الزيت مرتفعة للغاية ، ضعي الكعك المطبوخ في الكيك واقليه حتى يصبح ذهبي اللون من كلا الجانبين ، ثم ضعيه في الميكروويف على نار عالية لمدة 30 ثانية وأنت على استعداد للأكل.