1. مواد التحضير: ثلاث بيضات في وعاء ، 100 غرام من الطحين ، 75 غرام من السكر ، اثنا عشر زعفران ، 20 الحضض.
2. افصل صفار البيض عن البياض.
3. بعد الفصل ، تكسر البروتين بشكل منفصل ، حاول تمرير البروتين قدر الإمكان ، ولا تجعل الطعم تقريبا.
4. يمكنك صب السكر الأبيض في البروتين ثلاث مرات أو سكبه دفعة واحدة. استخدم قطعة أثرية محلية الصنع (مصنوعة من زجاجة مياه معدنية).
5. تغلب على بياض البيض قدر الإمكان ، يستغرق نصف ساعة ، ويستغرق 20 دقيقة للتغلب على اليدين.
6. يسكب صفار البيض المكسور في بياض البيض ويخلط جيدا.
7. يسكب الدقيق في سائل بيضة موحد ويقلب بالتساوي.
8. اسكب الزعفران و الحضض و اخلط جيداً ، إذا كنت ترغب في إضافة آخرين ، يمكنك أيضًا إضافة آخرين.
9. يوضع في فرن الميكروويف ، يمكن أن تكون وظيفة الخبز شائعة 5-6 دقائق.
10. اخرج من المقلاة واتركها تبرد ، ثم انزع القطع المقطوعة من الوعاء وضعها على الطبق.
11. بعد خبز الخبز ، اخبز طبق من اليقطين بالمناسبة ، قطعه مع العسل ، وخبزه في الميكروويف لمدة 3 ~ 5 دقائق.
12. هذا شاي ما بعد الظهر اللذيذ والبسيط جاهز ، ثم تحضير كوب من الشاي الأخضر ، بعد ظهر جميل مثل هذا.