شرائح الكبد وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ والملح والنشا موحدة فهم علاجه لمدة نصف ساعة.

البصل الأخضر وقطع إلى أجزاء، والزنجبيل وشرائح الثوم، مخلل لخفض الانتاج.

غسل شفرة لينة، واستنزاف المياه.

وعاء أقل الزيت والملح، المقلي شفرة لينة، شنغ من وضع الاستعداد.

في مقلاة الزيت، الأول مقلي كونغ Jiangsuan مخلل (النفط وأكثر من المعتاد ل1/2 الطبخ)، والكبد ثم سكب منقع، وإثارة بالتساوي. تلون الكبد ومن ثم إثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وهي في الخصبة، قبل المقلية شفرة لينة، إضافة بعض الملح حسب الذوق.

العمر الطويل المقلية الكبد ولحم الخنزير، وبالتالي فإن وعاء شفرة لينة، ويقلب قليلة يمكنك نقل إلى لوحة.