الفطر الجاف المستخدم هنا ، نقع في الماء البارد لمدة ساعتين ، يمكنك استخدام الماء الدافئ أو الماء المالح لتسريع ، ولكن أفضل الماء البارد ، بحيث يمكن للفطريات أن تمتص بالكامل. ملاحظة: لا ينصح بالانغماس أكثر من اللازم حتى لا تتكاثر البكتيريا.
يوضع في الماء المغلي ويزال لمدة 2-3 دقائق. ملاحظة: من أجل ضمان طعم مقرمش ، لا يمكنك العمل الإضافي!
تحضير الخيار ، ليس كبيرًا جدًا ، سهل التذوق ، التقشير أيضًا للنضارة والانتعاش ، لا يمكنك التقشير.
قم بتحضير التوابل وأضف مكونات السلة بالتناوب. يمكن أن يكون أكثر خلًا ، وليس حامضًا جدًا.
يتم الفطريات الطازجة والمنعشة وفطريات الخيار! يمكن تغطيته بغلاف بلاستيكي ووضعه في الثلاجة لزيادة الطعم المقرمش للجليد مع عدم فقدان الماء.