وزنه زبدة الكاكاو وشراب الكاكاو في وعاء ذوبان الشوكولاته، وتسخين المياه، دافئ يمكن المياه. لا ترمومتر خاص، وذلك في محاولة له دافئة اليد، وليس الساخن لإذابة.
التحريك باستمرار، زبدة الكاكاو، والكاكاو الخمور الانصهار أكثر اتساقا.
وفقا لاحتياجاتهم الفردية، وقال اريثريتول جيدة، ومقاومة تذوب في الحليب. لا يمكن حله مباشرة في الخمور الكاكاو والسكر لا يمكن حله، وحسن أيضا طعم حفيف. في بديل السكر الماضي أنا لم تضع، فإننا نود أن تذوق المر، وتناول الطعام ...... من أجل السيطرة على الحرارة، وقررت أن تضيف بديل السكر، وذلك لتناول كميات أقل. إذا كان لديك معسول اللسان، لا تضيف ما يصل!
تم سكب محلول السكر في الشوكولاته الخمور جيدة أثار، والشوكولاته السائلة يصبح أكثر مكثف.
استمر
وقد صب الشوكولاته في قالب، لمسة شقة.
الكولاج أيضا تضيع الكثير من الشوكولاته، آه ...... ...... المواد الخام مكلفة جدا
في خزان الجليد الباردة تخزين ساعات ونصف الساعة بعد الإفراج عنهم، زملائي في قالب 80، على شكل قلب 2،8 غرام، 3.8 غ كتلة، أي ما مجموعه 40 مجموعة.
6.6 جرام لكل خدمة، حرارة حوالي 40 بطاقات، وهو ما يمثل 88 من الدهون
