المكونات

 

بيض

 

4

 

حليب

 

80ML

 

الزيوت النباتية

 

40ML

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

عصير الليمون

 

2 ملعقة صغيرة

 

خالية من السكر السكر

 

60G

 

 1/3 ملعقة مسحوق الخبز بدون مواد الألومنيوم

 [] Baicui شينغ فو الخبز الخالية من السكر أساس الشيفون نهج كعكة 1 تم إعداد أول اثنين من الأواني الفولاذ المقاوم للصدأ نظيفة وخالية من النفط والمياه، والبيض وصفار تلعب في وعاءين.

2 بياض البيض لتصفية نظيفة وخالية من داخل صفار البيض.

3 صفار البيض إضافة الزيوت النباتية والحليب.

مختلطة 4 الماء العسر مع النفط الى الدولة بعد الانصهار،

5 مرة أخرى الدقيق فرزت والخبز مسحوق منخفض قطع مزيج داخل الخليط، انخفض تركيز الخليط آثار لا يمكن أن تختفي فورا، ووضع صفار البيض المتبل الاستعداد،

لا يحرك الخليط بحركة دائرية 6 حتى لا تؤثر على طعم والطحين المكرر لسحب تأثير وزنه. وبالإضافة إلى ذلك، إذا كنت ترغب في إضافة أي شيء طعم، هذه الخطوة يمكن أن تضاف مباشرة إلى الخليط. على سبيل المثال: قشر الليمون والشوكولاته المذابة كتيمة، مسحوق الشاي الأخضر، ومسحوق الكاكاو أو المكسرات وهلم جرا ......

7 اللعب بعد ذلك، تم إضافة عصير البروتين، وبدأ فقاعات كبيرة وضع FIG اللعب للانضمام إلى أول السكر الخالية من السكر وضربت حتى أكثر حساسية عند إضافة ثانية من السكر، دقيقة واحدة بعد إضافة ثالثة من السكر،

بعد 8 حتى الرغوة الجافة، أي ثني الزوايا تستقيم انسحبت بعد eggbeater.

9 هذه الدولة.

10 قالب جاهز الأول، إن لم يكن خائفا على التمسك على الاستخدام المباشر، والخوف من الورق يتأهل أو لزجة يمكن أن تسوق في قالب رش طبقة من الزبدة مرة أخرى بعد محو الجافة، وأسفل القالب الفم، بات، بات من الدقيق الزائد . وضع البروتينات في صفار البيض لصق اتخاذ 1/3 خليط العجين، وتحولت قطع مزيج نهج مختلط، وليس حركة دائرية، وذلك لتجنب رغوة،

ثم يأخذ اليسار بعد 111/2 المزيج وتخلط جيدا مع الماضي بروتين البيض صفار لصق في وعاء، وتخلط تماما. وأخيرا، وتصب في قالب، فقاعات قليلة كبيرة تدق ضوء قسائم للخروج من القاع، في خفض الفرن، 160 درجة لمدة 50 دقيقة لمراقبة سطح العام للكعكة عشر دقائق بعد اللون البداية، هذا اللون ما يكفي من الكلمات ختم احباط السطح، بعد خبز دعونا تهدئة الصاعد يمكن أن تكون على الشبكة. ملاحظة: درجة حرارة الفرن والوقت ومن المقرر وفقا للفرن الخاصة بهم. كنت 24L، مساحة صغيرة نسبيا، وسهلة للصق ارتفاع في درجة الحرارة، فقد كان درجة حرارة منخفضة، ويمكن تمديد الوقت.