المكونات

 

فلفل أحمر

 

2000G

 

لحم بقر

 

500G

 

الفول السوداني متبل

 

200G

 

سمسم

 

200G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح الغلوتامات أحادية الصوديوم كمية السكر كمية كمية كمية البصل والزنجبيل كمية الفول لصق أكياس كمية الثوم 3

 اللامائية متبل صلصة ممارسة لحوم البقر وإعداد المواد الخام: الفلفل الأحمر ولحم البقر والفول السوداني متبل، وبذور السمسم، الفاصوليا الجافة واللوبيا.

2 الفلفل غسل.

3 إزالة البذور وذكر الفلفل الأحمر.

4 قطع الى قطع صغيرة.

5 في العصير.

6 ضغط في صلصة الفلفل الحار.

7 البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وقطع في المناقير.

8 قطع لحوم البقر الى دينغ.

9 وضع عموم النفط، إضافة المفروم والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل يقلب العطر.

10 في لحم البقر المقلي.

11 لحوم البقر اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يطلق بها.

12 تحريك الفول لصق في وعاء.

13 يغلي النار.

14 حريق صغير مطهي ببطء.

15 مطهي صلصة الفلفل الحار لحوم البقر في قرمزي زمنية متفاوتة، (هذه المرة يخمر وعاء من صلصة بدأ ضحلة بها، كن حذرا يا).

16 في الفول السوداني متبل. وضع 17 السمسم الأبيض.

18 إضافة الملح والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم التوابل.

19 تلو الآخر من وعاء إلى كمية الزيت يغلي، سكب على صلصة الفلفل الحار Aohao، وتخلط جيدا.