المكونات
طحين
160G
الفلفل الأخضر
200G
الفلفل الأحمر الجرس
20G
بيض
2
الملح سواغ كمية النفط الكراث 2
تسونغ الرعاية عديد المظاهر بوريتو # # الفوز ممارسة التحرك لاتخاذ حوض 1 في 160 غرام من الطحين و 1 غرام من الملح كانت مختلطة، ثم سكب إلى حوالي 100 مل من الماء المغلي، في حين انخفض مع التحريك، وأصبح نديفة.
2 قد تحتاج أيضا إلى رش كمية صغيرة من الماء البارد والى عجينة لينة جدا. جانبا مستيقظا لمدة 30 دقيقة.
3 لفة العجين داخل طبقة فرشاة كبيرة من الزيت والملح رش والبصل الأخضر.
4 طوى إلى أربعة أجزاء، وهما المشدودة التي أقامها شقة، مقابل 10-15 دقيقة ثم يستيقظون.
5 مرة ونحن سوف يستيقظ وجه الخير بوريتو Caichao. شرائح الفلفل، وعلى ضوء ميتري الأزرق.
6 بيضات Gache قطعتين من البصل الأوراق والملح وبضع قطرات من الخل لتفريق.
7 صب عموم النفط، النفط حرق الساخنة صب البيض، وانتشار بسرعة رسم شنغ بها.
8 عاء الأصلي ثم يصب الزيت، يحمى الزيت في وعاء الفلفل الزرقاء والخضراء الخفيفة، المقلية توابل تلون مع الملح.
9 وأخيرا، فإن البيض المقلي الترجيع وعاء، ويقلب الفلفل الأخضر يمكن أن تكون.
10 Caichao حسنا، دعونا الفطائر و. A العجين الصغيرة، ولفة في كعكة مستديرة. سماكة متوسطة، وقطره حوالي 26 سم.
11 لا تضع عموم النفط، وحرق الساخنة، ووضع كعكة مع Huoluo إلى فقاعة، وتحويل أكثر من ذلك.
12. سطح آخر 12 إلى محتدما خبز، اللون قليلا على ذلك. ملاحظة: كعكة رقيقة، لا خبز فحم الكوك، وإلا فإنه سيكون من الصعب.
