كعكة سادة اليشم تتميز - الطعام الصيني

 المكونات

 

صفار البيض

 

3

 

بيضة

 

4

 

زيت الذرة

 

40 غراما

 

ماء

 

35 غراما

 

حبيبات السكر

 

45 غراما

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

75 غراما

 

نشا الذرة

 

5 ز

 

ورقة مسطحة الخوخ

 

كمية مناسبة

 

 الملحقات 6 قطرات من عصير الليمون الطازج

 اليشم تتميز سادة نهج كعكة 1 زيت الذرة في تسخين المياه، وخطوط النفط لتظهر

وأضيف 2 مصل الحليب، تليها 15 غراما من السكر، مع التحريك لدولة يستحلب

3 منخول الدقيق كعكة مع نشا الذرة

أثارت 4 بيضات بسلاسة دون ضخ جزيئات الدقيق

5 بروتين بالإضافة إلى بضع قطرات من عصير الليمون، ثلاث مرات إضافة السكر المتبقي حتى القليل رغوة الرطبة الجافة جزئية، مع تلميح الثلاثي خفقت صغيرة السنانير رفع

6 يؤخذ البروتين ثالث يضاف إلى البئر لقتل صفار البيض والبيض ضخ تحولت مختلطة بشكل موحد، سخن الفرن 180 درجة

7 سوف يتحول الخليط منقع في البروتين والبيض لا تزال تضخ بدورها مختلطة بشكل موحد

8 وأخيرا، وذلك باستخدام ملعقة لتحويل تحت مزيج الخليط بالتساوي

9 متجر رقة شحوم العفن، ومنقع يتحول الخليط في القالب الارتفاع 20 سم

يرش سطح مسطح 10 شرائح الخوخ في خبز الفرن إلى 170 درجة 10 دقيقة

قبل استخدام شفرة سكين في منتصف 1110 دقيقة، ثم نقل إلى الفرن 150 درجة خبز 25 دقيقة

12 صدر العفن اقيمت، تبريد تجريد شامل 13 سامحني على هذا القالب ليس على شكل مربع، الأخدود السفلي، والمنتج النهائي هو ليس مربعا، في المرة القادمة حاول قالب آخر

14 بالإضافة إلى شريحة من كعكة اللوز لديها مسحة من أسهم نكهة اللوز