المكونات

 

بيض

 

1

 

حليب

 

15G

 

زيت الذرة

 

10G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

18G

 

 15G السكر سواغ توت 15 بضع قطرات من عصير الليمون

 كيتي الشيفون توت نهج كعكة 1 المواد: 1 بيضة، و 15 غراما من الحليب و 10 غراما من زيت الذرة، طحين 18 غراما، 15 غرام من السكر، و 15 العنب البري، وبضع قطرات من عصير الليمون

2 زيت الذرة والحليب في وعاء، وتخلط جيدا.

3 فرزت طحين كعكة، مزيج حتى لا مسحوق جاف،

4 صفار البيض وأضيف، واثارة متعرج،

صفار البيض 5 إلى عجينة موحدة.

6 تم سكب في البروتين والسكر القابل للتصرف،

7 الجلد لتكون قادرة على سحب زوايا حادة.

وأضاف 8 اتخذت البروتين الثالث لصفار البيض بدوره مختلطة بشكل موحد.

9 ترجيع الباقي من البروتين،

10 مختلطة في خليط متجانس،

11 في قالب، وسطح مستو من ضربة وصدمة فقاعة كبيرة، والعنب البري يرش،

12 توضع في الفرن والمتوسطة، بانخفاض النار 150 درجة وتخبز حوالي 35 دقيقة.

مباشرة بعد رأسا على عقب 13 خبز،

بعد 14 دعونا تهدئة الصاعد تماما، بعيدا عن حافة الجدار الداخلية با،

15 خصم بلطف،

16 وضع التوت في موقف العين.