المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

115G

 

 اكسسوارات 75G الزبدة 60G مسحوق السكر 2 بيضة

 جولة صغيرة نهج كعكة 1 استعداد لجميع المواد.

2 فوز على البيض.

تم صب السكر إلى 3 تحريك زبدة خففت، ثم سكب البيض المخفوق حيث أثار موحد.

يسكب 4 إلى الدقيق ويخلط جيدا. يصبح العجين.

5 اليد كلها عجينة دائرية. في الثلاجة لمدة ساعة.

6 المجمدة الصعب لوح دائري سكين قطع العجين من سمك موحد. بعد قطع جيدة في الفرن.

7 في مسخن الفرن، 180 درجة، 15 دقيقة.

8 الانتهاء.