1. اغسل الثوم المعمر

2. اقطع الجزء الأبيض من البصل الأخضر ، ولكن ليس ضروريًا. حسب الظروف الشخصية ، قطع أوراق البصل الأخضر إلى أقسام طويلة ، ثم قطع بعض البصل الأخضر الصغير للاستخدام

3. يسكب الزيت في القدر ، على نار خفيفة ، ضعي البصل الأخضر في الزيت مباشرة ، اقليه حتى يصبح أصفر قليلاً

4. ضعي شرائح البصل الأخضر في المقلاة وقلبيها باستمرار لتجنب المقلاة

5. قلبي حتى يحمر ، أضيفي التوابل المتبقية ، اخلطي جيدا واتركيها جانبا.

6. طهي المعكرونة (يفضل المعكرونة المستديرة) وطهيها في الماء البارد ، وصفي الماء مباشرة في الكراث المسلوق واخلطيها جيداً

7. انشر هذا البصل الأخضر مرة أخرى ، فقيمة الوجه أعلى

8. يمكن أن تبدأ المعكرونة بزيت البصل الأخضر

9. قدمي أسياخ اللحم أكثر ، يأكل الرجل بشكل نظيف