المكونات
- حمار كمية 500 غرام
- طحين 700 غرام
إكسسوارات
- أزرق خفيف جدا A
- ملح كمية مناسبة
- الجزر المهروس 100 غرام
- نفط كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 والسطحية (المياه السطحية وضعت معا)
- 2 قطع من اللحم والبصل والفلفل وزيت السمسم وصلصة الصويا والملح وضعت حشو جيد (أنا وضعت الفجل أقل قليلا)
- 3 وكيل فرعي لفة الجلد (يجب أن تكون مغلفة دائري.) ثم ضرب حزمة حشو
- كل زاوية معسر 4
- 5 الجزر المذكورة أعلاه تثبيت
- 6 باخرة والبخار لمدة 15 دقيقة تتحول على الماء
- 7 وقت لعموم ذلك
نصائح
لا الوجه وناعمة، متوسطة على خط المرمى. زلابية الجانب الجلد لا للفة رقيقة جدا