"الباردة مزارع الطقس في Pangtou النار خاص رئيس بيع، كامل Pangtou 61 كجم، 1 كجم شراء رأس منفصل 9، ورئيس لماذا مكلفة جدا، لأن المطاعم الكبرى فندق Duojiao رئيس في هذا الموسم لبيع النار خاص بضع سنوات قبل رئيس الأسماك 48، ثم انتقل إلى مطعم بالكاد قادرة على قبول، والآن مسرحية 88، وأكثر من 100 إلى واحد، فإنه لا يمكن أن تحمل لتناول الطعام، أكل أكل شراء أفعالهم الخاصة. بدأت للتو به رئيس الأسماك الخاصة بها دائما رائحة لا تمحى، ثم مطعم هونان طاه صديق لافتا قليلا منذ ذلك الحين للقيام رئيس الأسماك فائقة جديدة، وهذا ليس مريب، في كل مرة يعود والمنزل منحهم تباهي، في كل مرة رئيس الأسماك على الطاولة ليست أول من أكله، مثل الأصدقاء يمكن محاولة أوه! " المكونات

• رئيس Pangtou 650 غرام
• ملح كمية مناسبة
• فلفل قليلا
• نبيذ الأرز 10 غراما
• زنجبيل كمية مناسبة

إكسسوارات

• Duojiao طبق الجزية 2 ملعقة طعام
• المتفحم النفط Duojiao 2 ملعقة طعام
• زنجبيل كمية مناسبة
• البصل الأبيض كمية مناسبة
• أوراق شيف كمية مناسبة
• زيت الذرة كمية مناسبة

• ضجة طعم
• بخار الحرف
• نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  1 جاهزة للمواد الخام، بحيث قطع الرأس فتح الأسماك، وغسل الوقوف.

• 

  ، وضع رئيس الخارجي 2 في نبيذ الأرز والملح والفلفل اتصال موحدة مخلل الزنجبيل أكثر من 10 دقيقة.

• 

  3 لوحة الأسماك داخل الزنجبيل الأزرق الفاتح وفي وضع جيد.

• 

  4 هو جيد مخلل الزنجبيل رئيس إزالتها، وضعها في طبق السمك.

• 

  5 في البخار أول فرن 100 درجة لمدة 8 دقائق.

• 

  6 رئيس الأسماك على البخار خارج، والبخار من الحساء ينضب، وتفعل هذه الخطوة لن تقوم الرأس مريب.

• 

  7 على التوالي، وضعت الطبق تحية ختم الفلفل ويقطع الفلفل جراد البحر النفط على جانبي الرأس، وإذا كان لشراء هذا النوع من المياه من الفلفل ختم، زيت الثوم والزنجبيل هو الأفضل استخدام الفلفل فرم المقلية رئيس الأسماك على البخار سيذهب أكثر لذيذ.

• 

  8 ضعها مرة أخرى في الفرن في البخار 100 درجة لمدة 7 دقائق بعد نهاية ينضج برنامج لمدة 2 دقيقة.

• 

  بعد 9 السمك على البخار، وعاء يغلي بعض الزيت الساخن.

• 

  10 FIG النهائي.

• 

  11 FIG النهائي.

• 

  12 FIG النهائي.

• 

  13 FIG النهائي.

• 

  14 FIG النهائي.

نصائح

1، لا فرن الباخرة الوقت نفسه، لصيد السمك على البخار في وعاء تبخير من الماء المغلي، والبخار أول 8 دقائق، والبخار من الحساء ينضب، وهذه الخطوة هي الأكثر أهمية، من اجل الخروج من مرق هو مريب جدا ، هل هذه الخطوة، ورئيس الأسماك على البخار يكون أكثر عطاء ولا رائحة السمك. 2، وتناول الطعام الساخن، والتي يمكن المفروم والفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل المتفحم مقلي مع الزيت والملح، ثم وضعت على رأس البخار، كما لذيذ جدا.