"منذ بعض الوقت أخي عاد من الجيش أن تعطيني حقيبة كبيرة من اللوز، وأنا استخدم هذا الأسلوب لتدميرها بسرعة، حب العائلة لتناول الطعام، ومفيد قد حاول أيضا." المكونات
- لوز 48 غراما
- الشوكولاته الظلام 120G
- حلو طعم
- مهارة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- خامس واحدة من اللوز المحمص الذهاب إلى الفرن، خبز مقرمش، السماح لتبرد
- 2 الظلام الشوكولاته في وعاء الحليب
- 370-80 درجة مع كتيمة الماء ذاب الشوكولاته، وينبغي أن درجة الحرارة ليست عالية جدا، التلويح من الشوكولاته
- 4 ألقيت في شراب الشوكولاته واللوز، ملفوفة في طبقة من صلصة الشوكولاته
- 5 التقطت على ورقة الخبز ووضعها في الثلاجة مدة عشر دقائق
- بعد 6 اللوز الشوكولاته لتكون تصلب السطح، استخدم سكينا لكشط بلطف الشوكولاته الزائدة اللوز الفول
- FIG 7 انتهى
- FIG 8 انتهى
- FIG 9 انتهى
- FIG 10 انتهى
نصائح
خطوة ملفوفة الشوكولاته يمكن أن تكون ملفوفة مرة أخرى، يفعل ذلك انطلاقا من الشوكولاته سطح الشوكولاته الفول سوف يكون قليلا سميكة